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2 de jun. de 2023 · Receta Trucha Frita. ¡Bienvenidos a comidas peruanas en este delicioso viaje de exploración de uno de los platos más queridos de Perú: ¡Trucha Frita! En este artículo, te guiaremos a través de cada paso de la receta, desde la introducción hasta la conclusión, brindándote todos los detalles e información necesaria para preparar una ...
27 de ene. de 2024 · La Trucha Frita es uno de los platos típicos y más populares de nuestra gastronomía, inicialmente en la zona de la Sierra pero que se ha extendido a nivel nacional. Además, aporta vitaminas y minerales y cada 100 gramos de trucha solo contiene 90 calorías y 3 gramos de grasa.
La trucha frita es un plato que se ha convertido en un clásico de la gastronomía peruana; sobre todo de la zona de la Sierra, específicamente en Junín, donde se consume con mayor asiduidad durante los carnavales.
Receta Trucha Frita. La naturaleza nos regala los ingredientes más deliciosos para que obras culinarias como el seco de pollo o el cuy chactado se hagan realidad. Una de las carnes más deliciosas que nos ha dado la madre naturaleza es sin duda alguna la carne de la trucha.
Como preparar Trucha frita peruana fácil. La trucha posee una carne muy suave y jugosa que puedes condimentar de múltiples formas. Sin embargo, al ser una receta proveniente de la selva amazónica del país, contaremos con ingredientes básicos muy sencillos de conseguir.
Calienta el aceite en un sartén a fuego medio. Aparte, combina la harina de trigo, harina de maíz, sal y pimienta. Sube el fuego del sartén a alto. Pasa el pescado por la mezcla de harina y ...
58 recetas. La trucha frita es un plato típico del Perú que tiene su origen en la región de la Sierra (Cusco, Puno, Ayacucho, Junín). Esta receta se elabora con trucha procedente de agua dulce, que se encuentra en los lagos y ríos de esta región.
