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Receta de pollo con tau si. En esta oportunidad vamos a preparar unas ricas alitas de pollo con tausí con su respectivo arroz blanco, esperemos que sea de ayuda nuestra receta. 🍽️ Plato: Recetas con pollo. 🍳 Cocina: Fusión Peruana - Oriental.
INGREDIENTES: 500 gr, carne de cerdo molido (bife o cogote) 1 CC de tausi grano, remojarlo por 5' o (salsa de tausi) 1 diente de ajo. 1 CC de aceite. 1/2 cc sal. 1 cc sillao oscuro. 1/2 cc azúcar.
Pescado en salsa tausí. Un riquísimo pescado con tausí (salsa oriental), se puede comer a la hora del almuerzo. Ingredientes (Seis personas) Seis filetes de pescado. Un huevo batido.
No te pierdas la deliciosa fusión entre la gastronomía oriental, y la latinoamericana. Aprende a preparar paso a paso la receta de alitas de pollo con tausi, un platillo con una elaboración muy sencilla y cargada de sabor. ¿Estás listo?
El tausí o judía negra china fermentada es un condimento muy popular en la gastronomía de China, usado para elaborar salsa de judía negra. No debe confundirse con la judía negra , una variedad de judía común usada comúnmente en Centroamérica, Sudamérica y el Caribe.
De ascendencia china, en buena medida mestiza, su cocina también guarda nutritivas miradas a la cocina de inspiración oriental, como este pescado que se combina con verduras salteadas en el wok, tausí y dos salsas de soya diferentes.
Ingredientes. 750 gr de pollo. 6 cebollitas chinas. 1 ají finamente picado. 50 gramos de tausi. ½ cucharadita de sazonador. 20 gramos de kión machacado. 5 dientes de ajos machacados. 4 cucharadas de manteca.
