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El mango ciruelo es una fruta rica en ácidos y vitamina C, vitamina muy recomendada porque fortalece el sistema inmunológico de las personas lo que nos permite protegernos de muchas enfermedades. Además, contiene altos niveles de calcio y fósforo y, en menor proporción, de hierro.
27 de abr. de 2022 · 1. Previene el asma. Gracias a los betacarotenos presentes en la pulpa del Mango Ciruelo es más fácil prevenir el desarrollo de enfermedades respiratorias tales como el asma. 2. Una ayuda contra el cáncer.
El mango ciruelo o Taperibá es un fruto silvestre que se desarrolla y crece en lugares de climas tropicales, como el de la selva peruana, y en algunos lugares del norte, debido a que no tiene restricciones de tipo de suelo.
El presente proyecto denominado diseño de una planta de producción de néctar de mango ciruelo en el departamento de Piura, se realiza con la finalidad de aprovechar un fruto desatendido en la región, sin embargo, cuenta con un nivel de producción suficiente que permite ofrecer una solución ante este problema.
Elaborar el diseño de una línea de producción de mermelada de mango ciruelo desde la recepción en planta hasta el punto de venta, detallando el presupuesto de la implementación del Proyecto para determinar su viabilidad financiera. Objetivos específicos
TAPERIBA CONOCIDO COMO MANGO CIRUELO. 20:34 biodiversidad , plantas. Nombre Común: Taperiba o Taperibá. Nombre Científico: Spondias dulcis Parkinson. Descripción: El árbol de taperiba mide hasta 20 m de altura con copa redondeada; tiene tronco derecho, y algunos de ellos con chupones con la ramas horizontales o ascendentes.
Tabla 4. 28 "Términos del Néctar de Mango Ciruelo de Acuerdo a la Norma Técnica" 77 Tabla 4. 29 Porcentaje de ingredientes por porción 78 Tabla 4. 30 Instrumentos para proceso de néctar de Mango Ciruelo 87 Tabla 4. 31 Requerimiento de Mano de Obra Directa 90 Tabla 4. 32 Requerimiento de mano de obra directa 91
