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El jengibre (Zingiber officinale) o kion, como se le conoce en Perú (derivado del cantonés 薑 goeng 1) [1] es una planta de la familia de las zingiberáceas, cuyo tallo subterráneo es un rizoma horizontal muy apreciado por su aroma y sabor picante.
13 de jun. de 2020 · El kion, conocido también como jengibre, es una planta aromática de la familia de las zingiberáceas, y crece como rizoma horizontal. Se produce comúnmente en India, Jamaica, Fiji, Indonesia y...
El jengibre o kion es una planta cuyo tallo subterráneo es un rizoma horizontal que llega a medir hasta 2 metros de alto de altura y posee largas hojas lineares de 5 a 25 cm de largo y 1 a 3 cm de ancho. Sus hojas tienen ápice agudo, la base cuneada y glabra y no presentan pecíolo.
Periodista experta en salud y bienestar. Actualizado: 28 de febrero de 2023. El jengibre es una planta cuya parte más conocida es su rizoma. También llamado kion, crece en las regiones tropicales de todo el mundo y es famoso, tanto por sus reconocidas propiedades medicinales, como por su uso culinario.
23 de feb. de 2021 · 9:02 horas - Martes, 23 Febrero 2021. Cuando hablamos del kion pensamos que es un condimento para diversos platos regionales y de la cocina fusión. Sin embargo, es también un aliado en la medicina tradicional y alternativa para tratar varias dolencias. Esta planta pertenece a la familia de las zingiberáceas, cuya raíz es un ...
23 de feb. de 2021 · El kion o jengibre es una planta de la familia de las zingiberáceas, cuya raíz es un rizoma horizontal muy apreciado por sus diversas propiedades nutricionales y medicinales. El rizoma de la planta es rico en vitaminas C, B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (ácido pantoténico), B6 (piridoxina), B9 (ácido fólico) y ...
5 de feb. de 2024 · El jengibre o kion, es una raíz de planta con múltiples propiedades medicinales. Pertenece a la familia de las zingiberáceas, similar al lirio. Desde hace siglos, este tubérculo ha formado parte de la medicina popular, incluyéndose en las dietas como producto beneficioso para la salud (medicamento, especia o infusión).
