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Un vaso de trago largo, vaso alto o Highball (/ haɪbɔl /) es un tipo de vaso muy usado en restauración y coctelería para servir cócteles y otras bebidas que son tragos largos, es decir, que van a ser bebidos lentamente. Por similitud en la forma, a menudo es confundido con el vaso de tubo o Collins.
3 de jul. de 2023 · Uno de los elementos integrales de este proceso es el vaso Highball. En este artículo, consideraremos qué es un vaso Highball, cómo se ve y cómo se usa en el proceso de coctelería. Historia. Un vaso highball es un elemento imprescindible en el arsenal de cualquier cantinero.
9 de may. de 2024 · Highball glass, tumbler, vaso collins o vaso largo. Popularmente conocido como vaso de tubo, este tipo de vaso es fundamental en hostelería; sobre todo, en bares de copas o pubs. Es un vaso largo, con una capacidad entre 235 y 255 ml y que requiere -como mínimo- dos cubitos de hielo. Se utiliza para servir bebidas alcohólicas.
22 de mar. de 2022 · 1. Vaso largo. También llamado highball o tumbler es el tipo de vaso adecuado para tragos largos, que necesitan hielo en grandes cantidades. En los bares españoles es la vaso más popular y el más utilizado, sobre todo para servir cocteles que llevan vodka, ron, ginebra y whisky con refresco. El diámetro de su base es igual al del borde.
15 de may. de 2023 · El vaso largo, también llamado highball o tumbler, es un recipiente muy utilizado en la elaboración de cócteles, especialmente si se requiere una gran cantidad de hielo. Es perfecto para servir combinados refrescantes con vodka, ron, ginebra o whisky y refrescos. Es esencial en cualquier barra de coctelería española.
Vaso highball o tumbler. El vaso largo por antonomasia: sin cuello y algo abierto arriba. Recibe el nombre de los llamados highball, tragos largos de ron, vodka, ginebra o whiskey con hielo y sodas: el contenedor clásico del gin tonic.
15 de may. de 2023 · Los vasos largos, también conocidos como highball o tumbler, son ideales para tragos que requieren una gran cantidad de hielo y líquido. Este tipo de vaso es muy popular en los bares españoles, especialmente para servir bebidas mezcladas con refrescos o gaseosas, como vodka, ron, ginebra y whisky.
