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Conoce algunas de las propiedades y beneficios más importantes de la clara de huevo: rica en proteínas, minerales y vitaminas.
La clara de huevo y sus propiedades. La clara de huevo favorece el correcto desarrollo de los músculos y ayuda a mineralizar los huesos, por lo que es perfecta para los niños, así como para...
La clara de huevo es una mezcla homogénea coloidal (con tamaños de soluto entre 1 y 100 nanómetros (nm)). En virtud de ser un coloide , presenta un fenómeno muy particular de dispersión de la luz, llamado efecto Tyndall .
15 de oct. de 2022 · La clara de huevo es muy apreciada entre los deportistas y, actualmente, entre los seguidores de la dieta keto, un régimen que apuesta por una ingesta elevada de proteínas.
21 de dic. de 2013 · La clara de huevo es uno de los alimentos más reconocidos por su aporte y calidad de proteínas, siendo usada ampliamente cuando buscamos ganar masa muscular, pues se trata de un alimento que...
Las claras de huevo son una excelente fuente de proteínas, que desempeñan un papel clave para frenar el apetito y hacer que te sientas saciado durante más tiempo. Incluyendo claras de huevo en tus comidas, puedes controlar las punzadas de hambre y reducir los antojos de alimentos poco saludables.
Uno de los principales beneficios de la clara de huevo es su capacidad para ayudar a construir y reparar el tejido muscular gracias a su alto contenido en proteínas. Además, también puede ayudar a reducir el colesterol y mejorar la circulación sanguínea.
