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El aceite de oliva es un aceite vegetal de uso principalmente culinario. Se obtiene del fruto del olivo ( Olea europaea ), denominado oliva o aceituna. 1 Casi la tercera parte de la pulpa de la aceituna es aceite.
26 de jun. de 2017 · El aceite de oliva es un alimento típico de la dieta mediterránea que tiene múltiples beneficios para la salud. Descubre cómo previene el cáncer, la diabetes, la artritis, la envejecimiento y mejora la memoria y el estómago.
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El aceite de oliva es un aceite vegetal rico en vitamina E, grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, diabetes, inflamación y otros problemas. Descubre cómo usarlo, qué tipos hay y qué beneficios tiene para la salud.
29 de jun. de 2022 · El aceite de oliva es el aceite natural extraído de las aceitunas, el fruto del olivo. Alrededor del 14% del aceite es grasa saturada, mientras que el 11% es poliinsaturada, como los ácidos grasos omega-6 y omega-3.
14 de abr. de 2020 · ¿Sabes qué aceite de oliva usar para cocinar? Descubre las variedades, el punto de humeo, la extracción y la conservación de este alimento esencial de la gastronomía mediterránea. Aprende a distinguir el AOVE, el virgen, el de oliva y el girasol.
El aceite de oliva extra virgen es una grasa saludable que ayuda a controlar el colesterol, prevenir las enfermedades cardíacas, proteger el corazón, reducir la inflamación y el envejecimiento prematuro, y prevenir el cáncer. Descubre más detalles sobre este producto de la dieta mediterránea en este artículo de National Geographic.
