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29 de nov. de 2022 · Trucha. ¿Quieres conocer a las truchas al detalle? En este artículo de BIOenciclopedia te ofrecemos las características, distribución y hábitat, alimentación, comportamiento, reproducción y amenazas.
Las truchas son peces de la subfamilia Salmoninae, dentro de la familia de los salmónidos; el nombre se usa específicamente para peces de tres géneros de dicha subfamilia: Salmo, que incluye las especies del Atlántico, Oncorhynchus, que incluye las especies del Pacífico, y Salvelinus .
La trucha es un pez de agua dulce que se encuentra en ríos y lagos de todo el mundo. Conoce sus rasgos físicos, su adaptación al entorno, su dieta y su valor como pez deportivo y alimenticio.
La trucha común (Nombre científico: Salmo trutta) es una especie de pez que pertenece a la clase Actinopterygii, al orden Salmoniformes y a la familia de los salmónidos. Como otros peces, también es consumido por el ser humano.
La trucha es un pescado que posibilita muchos métodos de cocción y que, además, tiene la ventaja de espinas son fáciles de retirar. Generalmente, las truchas más grandes se prefieren en preparaciones al horno, acompañadas con guarniciones, verduras y alguna salsa vinagreta o de ajo.
Conoce la trucha, un pez de agua dulce que vive en ríos, lagos y mares de varios continentes. Descubre sus variedades, su dieta, su reproducción, su valor nutricional y cómo elegirla en el supermercado.
Las truchas, esos peces misteriosos y cautivadores, habitan en aguas dulces de todo el mundo, desde arroyos de montaña hasta lagos serenos. Su elegante forma, sus colores brillantes y su comportamiento intrigante las convierten en criaturas dignas de admiración y estudio.
