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Cómo preparar Mute santandereano, ingredientes, paso a paso y valor nutricional. Una receta de Santander - Colombia.
Ingredientes del mute santandereano. Agua. 1 mano de res pelada y partida en trozos no muy grandes. 1 ½ lb de costilla de res. 1 lb de carne de cerdo. 1 ½ lb de tripa (callos) 1 ½ lb de maíz pelado, cocido, blanco. 1 lb de papas peladas, cortadas en rodajas. 1 lb de ahuyama, pelada y picada.
La sopa de mute, que se caracteriza por el aporte de calorías al cuerpo, es de fácil, pero prolongada preparación a partir del maíz previamente cocido y al que se le adicionan trozos ...
Una de las receta más típicas de la gastronomía colombiana. Una sopa muy completa, exquisita... Una maravillosa receta para compartir en familia, especialmente en los días fríos, solo hay que seguir el paso a paso! Categoría: Plato Principal, Sopa. Cocina: Colombiana.
La sopa de mute o mute es como se conoce en algunas regiones de Colombia a una sopa típica tradicional. [ 1 ] Es un plato típico de la gastronomía de los departamentos ubicado en la Cordillera Oriental de Colombia, especialmente de Cundinamarca y Boyacá , pero uno de los mutes más reconocidos lo encontramos en la región de los dos ...
El Mute santandereano es una de las sopas más tradicionales de Colombia, ahora la puedes probar siguiendo los pasos de esta rica receta. Un plato tradicional para un momento especial, mira la receta aquí.
31 de may. de 2022 · 9.24K subscribers. Subscribed. 721. 47K views 1 year ago. Hoy prepararemos un delicioso mute, una rica sopa muy común en Colombia. Existen muchas versiones pero esta es la que preparamos en...
