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15 de jul. de 2021 · La chicha morada y la chicha de jora son emblemáticas bebidas peruanas con un sabor que añora la época de nuestros antepasados, manteniendo todavía su preparación artesanal. Hoy conoceremos un poco más sobre ellas, su pasado y su presente en nuestras mesas.
La chicha de jora es una de las bebidas más populares en todo Perú, pues su sabor la han hecho ganarse un merecido espacio dentro de nuestras memorias. Esta bebida tradicional peruana tiene un sabor ligeramente agridulce y un ligero contenido alcohólico.
17 de feb. de 2022 · La chicha morada es un refresco a base de maíz morado y fruta. Se trata de una de las bebidas típicas peruanas más consumidas en el país y que forma parte importante de la gastronomía...
2 de ene. de 2020 · Estamos seguros que has probado alguna vez la Chicha morada, pero ¿qué pasa con la Chicha de jora? Esta tradicional bebida tiene una historia que se remonta a la época incaica y, desde ese tiempo, se ha convertido en un elemento imprescindible dentro de la cultura andina.
26 de ene. de 2023 · Conocida como el “néctar de los incas”, la chicha de jora es una bebida ancestral que alcanzó un estatus sagrado en los rituales y festividades más importantes del Tahuantinsuyo.
28 de ene. de 2024 · La Chicha de Jora es una bebida alcohólica que se prepara a base del llamado «maíz de jora», que no es otra cosa que el maíz malteado. Lo interesante sobre su preparación es que el grado de alcohol es variable.
Receta de chicha morada peruana. Aprende como preparar chicha morada nutritiva y natural con esta simple receta y disfrútala junto a tu familia o amigos. Esta bebida es ideal para acompañar un sinfín de platos de la gastronomía peruana o simplemente para aplacar la sed en un caluroso día de verano. Bebidas. 10 min. 8.
