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El etanal o acetaldehído es un compuesto orgánico de fórmula C H 3 CHO. Es un líquido volátil, incoloro y con un olor característico ligeramente afrutado. Es un metabolito hepático del etanol y principal factor para la aparición de la resaca alcohólica y el rubor facial.
Las principales propiedades del etanal (C2H4O) son: Masa molar: 44,05 g/mol. Densidad: 0,788 g/cm 3. Punto de fusión: -123 ºC. Punto de ebullición: 20 ºC. Usos. Entre los principales usos y aplicaciones del acetaldehído se encuentran: Curtición del cuero. Conservante de carnes. Industria del caucho y del papel. Síntesis de plásticos ...
Enciclopedia. Etanal. El etanal o acetaldehído (H 3 CC (=O)H) es un líquido volátil, incoloro y con un olor característico ligeramente afrutado. Guía de técnicas básicas de medición en el laboratorio. Cómo realizar un pesaje correcto. Cómo comprobar rápidamente el rendimiento de las pipetas. Tabla de contenidos. 1 Datos fisicoquímicos. 2 Síntesis.
El etanal o acetaldehído es un compuesto orgánico de fórmula C H 3 CH O. Es un líquido volátil, incoloro y con un olor característico ligeramente afrutado. Es un metabolito hepático del etanol y principal factor para la aparición de la resaca alcohólica y el rubor facial.
9 de sept. de 2020 · ¿Qué es el acetaldehído? El acetaldehído pertenece a la familia de productos químicos de los aldehídos; también se conoce como etanal. Como intermediario químico, el acetaldehído se utiliza para dar sabor o conservar alimentos (como pescado o frutas), tostar café y producir tintes y perfumes.
El acetaldehído (nombre sistemático de la IUPAC etanal) es un compuesto químico orgánico con la fórmula CH3CHO, a veces abreviada por los químicos como MeCHO (Me = metilo). Es un líquido o gas incoloro que hierve cerca de la temperatura ambiente.
Acetaldehído: Propiedades, Reacciones y Usos. El acetaldehído (etanal), con la fórmula química CH3CHO, fue observado por primera vez por SCHEELE en 1774 cuando el dióxido de manganeso negro y el ácido sulfúrico reaccionaron con el alcohol. Su composición fue explicada posteriormente por LIEBIG en 1835, quien obtuvo acetaldehído puro ...
