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14 de may. de 2024 · En el Perú prehispánico, sociedades como Recuay (Sierra de Ancash), Cajamarca (Cajamarca) y Wari (Ayacucho) han hecho uso de las cucharas en soportes como madera, cerámica, mate, hueso, concha, entre otras; cuyas evidencias están representadas en las colecciones de diversos museos nacionales e internacionales; sin embargo, la ...
Hace 2 días · Las cucharas de metal, típicamente de acero inoxidable, son una elección popular en muchas cocinas. Este material es resistente , duradero y no reacciona con la mayoría de los alimentos. El acero inoxidable es una aleación compuesta principalmente de hierro, carbono, y una pequeña cantidad de cromo que le da su resistencia a la corrosión .
Hace 2 días · Cucharas de Madera. Las cucharas de madera, hechas de haya, arce o bambú, son cómodas de usar y no rayan los utensilios. Sin embargo, requieren un mantenimiento cuidadoso para evitar el crecimiento de bacterias. Ventajas: Resistentes al calor, amigables con los utensilios, biodegradables.
Hace 2 días · Con este truco aprendemos las equivalencias entre cucharadas y gramos. Éstas son algunas de las equivalencias: Una cucharada de agua equivale a 15 mililitros. Una cucharada de miel al ser esta más densa corresponde a 30 gramos.
21 de may. de 2024 · Aprende como se ponen los cubiertos en la mesa en este blog. Te enseñamos a colocar los cuchillos, tenedores y cucharas siguiendo el protocolo adecuado.
21 de may. de 2024 · Siempre he dicho que la repostería es como magia, pero la magia no se lleva a cabo por ciencia infusa o por generación espontánea (perdón, por los que llevan innato el don de la repostería a ojo), pero es importante seguir las medidas y los pasos si queremos los mejores resultados.
23 de may. de 2024 · Las tablas de equivalencia de las diferentes cucharas de medir y medidas que se utilizan habitualmente en las cocinas proporcionan equivalencias útiles para cocinar.
