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3 de may. de 2024 · Frutas | Fuente: Unsplash (Jo Sonn) Tendencias | 03/05/2024 | 17:29 | Actualizada 17:29. Laura Guevara. Ver perfil. Si hablamos de alimentación saludable, el camu camu, un fruto originario de la selva amazónica peruana, está ganando cada vez más atención debido a sus impresionantes beneficios para la salud.
Hace 1 día · CUÁLES SON LAS 20 REGIONES DEL PERÚ DONDE SE EXTENDIÓ LA EMERGENCIA SANITARIA POR AUMENTO DE CASOS DE DENGUE. La prórroga de 60 días, efectiva a partir del 29 de mayo, responde a un aumento ...
Hace 5 días · El tacacho es mucho más que un simple plato; es una expresión viva de la cultura y la gastronomía de la selva peruana. Este alimento no solo ofrece un festín de sabores auténticos y texturas satisfactorias, sino que también brinda una energía sustentable gracias a sus ingredientes naturales y nutritivos.
30 de abr. de 2024 · La guanábana es un superalimento rico en antioxidantes como la vitamina C y la quercetina, que ayudan a neutralizar el daño causado por los radicales libres, de tal manera que se fortalecen las...
Hace 6 días · La flora y fauna silvestre constituían el menú primordial en el que frutos, hojas, tubérculos y carne configuraban un mosaico de nutrientes. La etapa recolectora. Desentrañar los secretos del suelo fértil permitió a nuestros ancestros cosechar un conocimiento ancestral sobre ciclos naturales y estaciones.
Hace 3 días · Perfil nutritivo: La maca contiene un 60 % de carbohidratos, 10 % de proteína, 8.5 % de fibra y 2.2 % de grasas. Además, es rica en ácidos grasos como el linolénico, palmítico y oleico. Minerales esenciales: La maca proporciona minerales como calcio, magnesio, fósforo, potasio, azufre, sodio, cobre, hierro, zinc, selenio, yodo, bismuto, manganeso, silicio y estaño.
2 de may. de 2024 · Aportan nutrientes esenciales a los suelos. Es bien sabido que un suelo sano permite cultivar alimentos más saludables y nutritivos. Pero ¿sabían acaso que las legumbres también mejoran la salud del suelo al movilizar y suministrar sustancias nutricias como nitrógeno, fósforo y micronutrientes?
