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30 de may. de 2024 · En la época prehistórica, la alimentación de nuestros antepasados estaba estrechamente ligada a su entorno y estilo de vida. Para comprender cómo se alimentaban en tiempos ancestrales, es crucial explorar los secretos y hábitos alimenticios que caracterizaban a aquellos grupos humanos.
26 de may. de 2024 · Como médico especialista, considera que “es hora de reconectar con la sabiduría perdida de nuestros ancestros y redescubrir el poder transformador de una alimentación consciente.
29 de may. de 2024 · Desde los albores de los tiempos, la alimentación ha sido una de las principales preocupaciones de la humanidad. Hoy en día, nuevas técnicas nos permiten descubrir y comprender facetas de...
30 de may. de 2024 · Durante el Neolítico, ¿cómo supuso el nacimiento de la agricultura y la ganadería una revolución en la alimentación de nuestros antepasados? ¿Por qué, en un principio, este cambio abrupto...
25 de may. de 2024 · Algunos de los ingredientes más emblemáticos de la comida mapuche son la carne de cordero, el maíz, las papas, el pinole (harina tostada de maíz), las frutas silvestres y el merkén (condimento a base de ají seco y cilantro).
28 de may. de 2024 · Muchos estudios relacionan la importancia de la alimentación saludable con la salud física y mental ya que puede prevenir el desarrollo de enfermedades crónicas como, por ejemplo, cardiovasculares, obesidad, diabetes, cáncer, etcétera.
Hace 3 días · Aunque vivimos en una era de tecnología avanzada, la solución más eficaz ha sido recuperar los saberes y prácticas ancestrales de las culturas inca y pre-inca, reafirmando el valioso legado de...
