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29 de may. de 2024 · La auditora KPMG desarrolló un nuevo informe en el marco de la investigación por el Caso Primus, una millonaria estafa que sufrió la empresa entre los años 2021 y 2023, que provocó un perjuicio ya acreditado por US$23 millones y que cercanos a la empresa estiman en US$ 100 millones.
25 de may. de 2024 · La química culinaria nos enseña a cambiar los alimentos mediante reacciones y procesos químicos. Se ve en la fermentación del pan y bebidas, y en la Reacción de Maillard. Esta última agrega sabor y aroma a carnes y panes cuando se hornean. Entender estos procesos no solo mejora cómo cocinamos.
5 de jun. de 2024 · Perú es hogar de algunas de las recetas más sencillas y económicas para cocinar en tu casa. ¿Cuáles son? Te mostramos en esta nota una gran variedad de platillos.
5 de jun. de 2024 · 6 ollas exprés para cocinar buenas, recomendadas por un experto y duraderas. Las ollas exprés actuales son seguras y fáciles de utilizar. Aquí hacemos un análisis y una comparación de las 6 ...
Hace 4 días · Comenzó con un pequeño local en La Victoria y hoy triunfa en Brasil: la historia del chef peruano Enrique Paredes. Su trabajo frente a Barra Khuda lo hizo llamar la atención de Gastón Acurio ...
31 de may. de 2024 · ¿No sabes qué platos cocinar para tu menú semanal? Hoy te compartimos siete recetas que solucionarán tus almuerzos. Encontrarás preparaciones fáciles, deliciosas y variadas.
24 de may. de 2024 · Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.
