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El Brandy de Jerez es, junto al coñac y el armañac franceses, una de las pocas bebidas espirituosas que se obtiene de la destilación de vinos de la mejor calidad. El término Brandy es una adaptación del término original holandés «brandewijn» o vino quemado.
Bodegas y Marcas. En el Marco de Jerez, el término "bodega" se aplica no solamente a los edificios que albergan los brandies durante su elaboración y crianza, sino también a las compañías dedicadas a esta actividad. A continuación, se puede encontrar información sobre cada una de las Bodegas inscritas en el Consejo Regulador.
Cardenal Mendoza es el Brandy de Jerez más apreciado internacionalmente, desde 1887. Descubre la tradición, la pasión y la manufactura de los auténticos brandies elaborados por Sánchez Romate: Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva, Carta Real y NPU.
Brandy de Jerez is a brandy that is matured in a solera system in the Jerez area of Andalusia, Spain. Besides being sold as a brandy, it is also an ingredient of some sherries . It has a Protected Designation of Origin (PDO), being matured exclusively within the "Sherry Triangle", the municipal boundaries of Jerez de la Frontera , El ...
Consejo Regulador de Brandy de Jerez recibe ayudas de la Unión Europea con cargo al Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural para diferentes campañas y actividades de promoción.
Brandy de Jerez. Solera Gran Reserva. El brandy es una bebida espirituosa con una graduación alcohólica entre 36 y 45 grados, obtenida a partir de aguardientes y destilados de vino y envejecida en vasijas de roble.
18 de jul. de 2023 · La denominación Brandy de Jerez es exclusiva para los brandis producidos en la región de Jerez, en el sur de España, y se ha convertido en sinónimo de calidad y tradición. Sin embargo, también ha tenido una gran influencia en la coctelería y mixología de vanguardia. Aquí te explicamos más sobre ello.
