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  1. 29 de may. de 2024 · El Tejti o mas conocido como chicha de maní es una de las delicias para refrescar en la bella Santa Cruz esa calor del día, cuando solía dar largos paseos con mi abuelo por las calles.

  2. Hace 2 días · Acompañanos, a explorar los platos típicos que no puedes dejar de probar durante tu viaje a Perú. Ceviche. El ceviche es probablemente el plato más famoso de Perú y una verdadera delicia para los amantes de los mariscos. Este plato se prepara con pescado fresco marinado en jugo de limón, cebolla, ají y cilantro.

  3. 30 de may. de 2024 · Entre ellos destaca la papa, tubérculo andino domesticado hace miles de años y que es protagonista de muchos platos emblemáticos que forman parte del menú habitual de los peruanos y que cautivan paladares en todas las latitudes del orbe.

  4. 29 de may. de 2024 · LLAJWA DE MANÍ o Aji para anticucho también lo llaman La llajwa de maní es una salsa china que que contiene maní y ají rojo y se trata de un condimento típico de varias cocinas de Asia como ser Indonesia, Malasia y China.

  5. Hace 6 días · ¿Qué es la chicha de yuca y para qué se utiliza? La chicha de yuca es una bebida tradicional entre los pueblos originarios de la amazonía. Varios idiomas y dialectos tienen sus propias palabras para referirse a esta bebida. Lo que todos tienen en común es la Yuca, principal ingrediente de la chicha.

  6. 28 de may. de 2024 · El menestrón es uno de esos platos que te envuelve con su sabor y calidez desde el primer sorbo. Esta sopa espesa y sustanciosa es un ícono de la gastronomía peruana, llena de una variedad de verduras, tubérculos y carnes que la convierten en una verdadera explosión de sabor y tradición.

  7. 30 de may. de 2024 · Aquí dejamos los 5 platos que puedes preparar con este delicioso y nutritivo tubérculo para celebrar su fecha mundial. Papa a la huancaína: Delicioso platillo a base de papa cubierta de una ...