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7 de oct. de 2024 · La enfermedad celiaca, también conocida como celiaquía o enteropatía sensible al gluten, se caracteriza por una inflamación de la mucosa del intestino delgado como consecuencia de una...
Hace 3 días · Es inducida por la ingesta de gluten, en personas con predisposición genética. Si bien se produce una "intolerancia permanente" al gluten, no se trata de una simple intolerancia alimentaria, ni mucho menos de una alergia.
30 de sept. de 2024 · La enfermedad celíaca es una enteropatía crónica inmunomediada que afecta al intestino delgado en individuos genéticamente predispuestos. Es la intolerancia alimentaria de orden genético más frecuente en la especie humana, con una prevalencia aproximada del 1% de la población.
Hace 3 días · Celiaco, sensible al gluten, alérgico al trigo, intolerante… en torno al gluten existen muchas confusiones de concepto que vamos a aclarar con ayuda de toda una experta en la materia.
25 de sept. de 2024 · La denominada ‘intolerancia’ al gluten, también conocida como enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celíaca, es una afección cada vez más común en la actualidad que afecta a al menos 1% de la población mundial.
24 de sept. de 2024 · La enfermedad celíaca (EC) es un trastorno autoinmune desencadenado por la ingestión de gluten en individuos genéticamente predispuestos. Este artículo revisa los mecanismos patogénicos, los avances en diagnóstico y tratamiento, y los impactos a largo plazo de la EC no tratada.
26 de sept. de 2024 · La intolerancia al gluten, o enfermedad celíaca, afecta aproximadamente al uno por ciento de la población mundial. Esta enfermedad autoinmune hace que el organismo reaccione negativamente al gluten, una proteína presente en el trigo, el centeno y la cebada.
