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1 Marraqueta 2 gajos. 1 Tarro de leche evaporada IDEAL® NESTLÉ®. 1 Taza de leche. 1 Tableta MAGGI® de gallina. 1 Cda de ají amarillo en pasta puede ser más si deseas. 2 Cdas de aceite de oliva. 1/2 Cebolla picada fina. 1 Diente de ajo cortado finamente. Huevos duros y aceitunas para decorar (opcional)
Agregar el pan licuado, la gallina deshilachada y 2 tazas del caldo de la cocción de la gallina y mover lentamente a fuego mínimo hasta que la preparación hierva y espese ligeramente. 7. Servir el ají de gallina acompañado de 1/2 taza de arroz, 1/2 papa blanca, 1/2 huevo y las pecanas trozadas. Decorar con una aceituna.
6 de jun. de 2020 · Pon una sartén a fuego medio-bajo con un poco de aceite y, cuando esté caliente, echa los ajos y cocínalos durante 1 minuto. Añade también la cebolla y un poco de sal y cocina durante unos 10 minutos o hasta que la cebolla esté tierna y apenas un poco dorada. Preparamos el sofrito para el ají de gallina.
¡Bienvenidos a nuestro canal!En esta oportunidad les presentamos una icónica receta de ají de pollo, esperamos les guste mucho. ¡No olvides suscribirte y dar...
28 de oct. de 2017 · Cómo hacer ají de gallina receta fácil. A continuación se darán los pasos para realizar esta receta, es fácil de hacer y será un plato rico para disfrutar con la familia y amigos en casa. Hervir en una olla las pechugas sin agregar sal, al finalizar la cocción guardar el caldo y deje reposar la pechuga para posteriormente deshilacharla.
Receta: http://acomer.pe/aji-de-gallinaSiguenos en nuestras redes:Facebook: https://www.facebook.com/acomer.peInstagram: https://www.instagram.com/acomer.peT...
Ají de Gallina. El ají de gallina es un plato oriundo del Perú, consiste en un ají o crema espesa compuesta por gallina previamente cocida y luego desmenuzada la cual se cocina en una olla echando el caldo de gallina gradualmente para que espese. Para lograr el espesor necesario se añaden trozos de pan remojados en caldo o leche.
