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Esta rica receta de puré de papas es facil de seguir y preparar. Acompaña tus platillos de carnes con este puré de papas.
4 de may. de 2015 · Dejar en la lumbre a fuego medio aproximadamente por 30 minutos. Cuando las papas estén cocidas, drenen el agua y déjenlas entibiar por unos 15 minutos. Posteriormente tienen que pelarlas y machacarlas para hacerlas puré. Para esto pueden usar un exprimidor de papas o hacerlo de manera más artesanal con un tenedor.
6 de mar. de 2020 · Hacer un buen puré de papa tiene su chiste: Empieza por cocinar las papas en bastante agua con 1/2 cucharadita de sal; escúrrelas y pélalas. Pásalas por el prensador, vacíalas a una cacerola, agrega 2 cucharadas de mantequilla por cada 1/2 kg, 2 cucharadas de leche y 1/4 de cucharadita de nuez moscada o sal a tu gusto.
Le dará al puré de papa una textura más cremosa y realzará su sabor. Ajo o cebolla: potenciará el sabor de la receta. Añade estos ingredientes durante la cocción o fríelos para reducir la acidez y luego mézclalos con el puré. Salsas: elige la que prefieras. Las más comunes son la de tomate, mostaza, mayonesa y de queso.
2. Agrega 2 cucharaditas de sal y luego cocina las papas hasta que estén suaves, unos 20 a 25 minutos. Primero lleva el agua a punto de ebullición y después reduce la configuración para que hierva a fuego lento. Cocina las papas hasta que estén suaves y puedas pincharlas fácilmente con un tenedor. 3.
14 de feb. de 2024 · Reduce el fuego a bajo y cocina las papas durante 15-20 minutos, o hasta que estén blandas al tacto. Para cocinar las papas al vapor, coloca las papas en una vaporera y cocina durante 15-20 minutos, o hasta que estén blandas al tacto. Una vez que las papas estén cocidas, es hora de convertirlas en un puré cremoso.
30 de jun. de 2022 · Consejos y modificaciones de la receta. Porciones: Esta receta rinde unas 12 tazas de puré de papa, 12 porciones de 1 taza. Almacenamiento: Puedes guardar las sobras en el refrigerador en un recipiente cubierto por hasta 4 días. Prepara antes: Puedes pelar y picar en cubos las papas crudas con 24 horas de anticipación. Guárdalas cubiertas en agua, en el refrigerador.
