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La especie más conocida es la Vanilla planifolia, de la que se extrae la vainilla. Es la única especie de orquídea cultivada para el uso industrial; utilizada como saborizante en alimentos y bebidas y como aromatizante en cosmética.
La vainilla ( Vanilla odorata, Vanilla fragans y Vainilla planifoli a) es una orquídea tropical, que en su hábitat original crece sobre las ramas de los árboles, desarrollando un rizoma leñoso y un tallo largo, cilíndrico y colgante, que puede superar los 10 metros de largo.
1 de mar. de 2024 · Propiedades y beneficios 🔸 Cuida el sistema digestivo: la vainilla colabora en desinflamar los intestinos, alivia los dolores estomacales y favorece la digestión.
Su historia fascinante y su exquisito sabor y aroma la han convertido en uno de los ingredientes más codiciados del mundo. Ya sea en un postre casero o en un perfume de lujo, la vainilla siempre añade ese toque especial que hace que cualquier preparación sea única y deliciosa.
15 de oct. de 2022 · Gracias a su contenido nutricional y aromático, la vainilla contribuye al mejor funcionamiento del sistema nervioso. Contiene propiedades relajantes, lo que ayuda a calmar el dolor abdominal, así como otras dolencias del cuerpo. Ayuda a calmar el estrés y la ansiedad, mejorando el estado de ánimo.
Algunas indicaciones medicinales tradicionales de la vainilla incluyen el tratamiento de la fiebre, los espasmos, la dismenorrea, la coagulación de la sangre y los trastornos gastrointestinales. Las propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antimicrobianas e hipolipidémicas del extracto de vainilla han llamado la atención de las ...
4 de abr. de 2020 · La vainilla –alimento y aroma– está indicada en trastornos de ansiedad, ansiedad por la comida, dietas para perder peso, relajación, vaginismo, depresión e insomnio.
