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12 de ene. de 2024 · Los monosacáridos, o azúcares simples, son la base de los carbohidratos. A pesar de su pequeño tamaño, estas moléculas son sorprendentemente complejas. Desde suministrar energía hasta formar parte de estructuras más elaboradas como ácidos nucleicos y polisacáridos. Este artículo indaga en qué son los monosacáridos, abarcando su ...
Monosacáridos Podemos definir los monosacáridos como polihidroxialdehidos y polihidroxicetonas. Si incluimos también a sus derivados, dependiendo de la amplitud con la que se tome el término, pueden incuirse o no, evidentemente, distintos tipos de sustancias.
Los monosacáridos se forman en la naturaleza por reducción del carbono atmosférico gracias a la "fijación" del CO 2 que realizan los organismos fotosintéticos. El ciclo del carbono se completa con la oxidación de los carbohidratos hasta CO 2 realizada por el metabolismo oxidativo de plantas y animales (Figura 2). 2. Monosacáridos
Los azúcares son pequeñas moléculas que pertenecen a la clase de carbohidratos. Como su nombre lo indica, un carbohidrato es una molécula cuya fórmula molecular puede expresarse en términos de solo carbono y agua. Por ejemplo, la glucosa tiene la fórmula C 6 (H 2 O) 6 y la sacarosa (azúcar de mesa) tiene la fórmula C 6 (H 2 O) 11.
6 de oct. de 2022 · Entre los ejemplos más comunes y conocidos de monosacáridos están la glucosa (o dextrosa), la fructosa (o levulosa) y la galactosa. Pero también existe la eritrosa, treosa, ribosa, xilosa, alosa, manosa, talosa y sorbosa, por mencionar más ejemplos. Según el grupo funcional carbonílico, los monosacáridos se dividen en aldosas y cetosas.
9 de jul. de 2019 · Al terminar este vídeo los comprenderás perfectamente; entendiendo qué son los monosacáridos, y cuándo son aldosas o cetosas, enantiómeros D o L, diasteroisó...
Fuente de energía: Los monosacáridos son la principal fuente de energía para las células. Tras su digestión y absorción, los monosacáridos se utilizan en la glucólisis, una vía metabólica que produce ATP, la molécula de energía celular. 2. Componente estructural: Los monosacáridos pueden unirse entre sí mediante enlaces ...
