Resultado de búsqueda
Cultivo de trucha: origen, etapas, sistemas y criaderos. La trucha es un pez de la familia de los salmónidos; el nombre se usa específicamente para tres géneros de dicha familia: Salmo, que incluye las especies del Atlántico, Oncorhynchus, que incluye las especies del Pacífico, y Salvelinus, originaria de Norteamérica.
Información de la súper trucha peruano. Entérate de las propiedades y de los beneficios para la salud, valor nutricional, disponibilidad estacionaria y distribución geográfica clasificada por departamento. Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo - PromPerú. INFÓRMATE AQUÍ.
20 de jun. de 2019 · TRUCHA A LA SARTÉN | Cómo freir trucha en Sartén | Receta exquisita y saludable. Muy buenos días Familia Achiote, bienvenidos nuevamente a su Canal. Les cuen...
26 de oct. de 2023 · Y para mejor. El perfil de ácidos grasos de la trucha reveló un mayor contenido de ácidos omega-3 y omega-6, junto con un bajo aporte de grasas trans y un bajo contenido de grasas saturadas. Se trata de “un aporte balanceado de estos ácidos grasos omega”, explica Carlos Márquez, doctor en Nutrición y académico del INTA que lideró la ...
24 de nov. de 2023 · La trucha es un pescado con un sabor parecido al salmón pero ésta es aún más jugosa. Así que si te encanta el salmón como alternativa puedes cocinar esta trucha a la plancha, te va a encantar. Es una receta súper sencilla y sabrosa que tendrás lista en pocos minutos. Además, como ocurre con el salmón debes de cocinarla con la mínima cantidad de aceite.
La trucha de mar o reo se captura en aguas del Cantábrico y en los ríos donde realiza el desove. Al igual que el salmón, la trucha desarrolla gran parte de su vida en el mar y regresa a los ríos para la reproducción. Vive en aguas costeras desde los 6 meses hasta los 5 años y remonta los ríos para desovar y fertilizar los huevos.
4. Cocina la trucha de 4 a 6 minutos. Cuando la trucha tenga un color café claro en el lado de abajo, voltéala cuidadosamente con una espátula y continúa cocinándola por el otro lado. Cada lado debe cocerse sólo por 2 o 3 minutos. Verifica que el pescado esté bien cocido introduciéndole un tenedor.
