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Paso 2: Añade las zanahorias, las papas y el apio a la olla, y cocina por unos minutos hasta que las verduras estén ligeramente doradas. Paso 3: Agrega el mote y las arvejas a la olla, y revuelve bien para mezclar todos los ingredientes. Paso 4: Vierte el caldo de pollo o vegetales en la olla, y lleva a ebullición.
25 de mar. de 2022 · Cómo hacer caldo de mote Perú. Descubre el secreto de cómo hacer la receta de caldo de mote receta peruana y convertirlo en una delicia para su paladar. Primero, remojamos nuestro mote pelado un día antes, luego lo lavamos y lo escurrimos, ahora colocamos en una cacerola y lo sancochamos por 3 horas. Pasado las 3 horas, agregamos la pata de ...
28 de ene. de 2024 · Instrucciones. Limpia bien la cabeza. De ser necesario quita con ayuda del fuego los restos de lana que pudieran haber quedado. Procede a pasarla por agua caliente. A continuación, corta la cabeza en presas de tamaño regular. Llena una olla con agua y procede a introducir las piezas. Deja hervir la carne por unos diez minutos aproximadamente.
