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27 de dic. de 2021 · En el curso del mes de diciembre, en la historia de la Monumental Plaza México, se han dado tardes inolvidables que no se han podido igualar en sus casi 76 años, es decir, que, en una tarde, como la del 11 de diciembre de 1946, se cortaron tres rabos, dos para Lorenzo Garza y uno para Manuel Rodríguez “Manolete”, quien además se hizo de una oreja de su primero, “Murciano”.
19 de nov. de 2021 · Hay que reconocer a Buenafuente que puso su sello a un formato nocturno que en España se decantaba por la chabacanería y el sensacionalismo. Él se aferró a los referentes de Estados Unidos ...
16 de dic. de 2021 · Se trata de la cordobesa Carito Lourenço, quien junto a su marido, el también chef Germán Carrizo, mendocino, son dueños del restaurante Fierro en la localidad de Valencia, España. El martes ...
Entre estos platos se encuentra el rabo de toro, un platillo típico de la cocina andaluza que forma parte importante de la cultura culinaria de España. En este artículo, nos enfocaremos en la receta del rabo de toro del chef Karlos Arguiñano, uno de los referentes de la cocina española gracias a su habilidad en la creación de platillos innovadores y representativos de la cultura ...
Allá lejos y hace tiempo, el 17 de diciembre de 1951, abrió sus puertas un comercio muy especial llamado Supermercado “La Estrella Argentina”, ubicado en la avenida Luro 3302 de la ciudad de Mar del Plata. El inventor de aquel supermercado pionero fue don Bernardino Brasas, que en 1935 había fundado su empresa en Quilmes, provincia de ...
Rabo de mestiza. Forma tradicional de preparar los huevos para el almuerzo que se acostumbra en distintos estados de la república. Por lo regular se guisa una salsa de jitomate a la que se le añaden huevos estrellados para que se cuezan en ella; es común agregarle rajas de chile. En Puebla y San Luis Potosí se les pone queso fresco o ran ...
9 de oct. de 2021 · Andanzas de un cómico de la lengua Por el relato de Juan Margallo desfilan su padre, sargento que se libró de ser fusilado; su tío Alfonso, que perdió una pierna por una rozadura del zapato, o ...
