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El agraz silvestre (Vaccinium meridionale), llamado también mortiño, camueza, vichacha, arándano agraz o gongapa, es un especie arbustiva perteneciente a la familia Ericaceae, nativa de las zonas montañosas andinas de Colombia, Venezuela, Ecuador [2] y Perú.
La gongapa es un arbusto rastrero que crece en las alturas a partir de los 2,400 a los 40000 msnm. Crece en forma silvestre en regiones frías y de mucho viento, donde se ha adaptado a terrenos pobres y ácidos. La planta crece en forma horizontal y presenta abundantes ramas y las hojas son pequeñas y redondas.
frutas que no conocías / gastronomia peruanaBIENVENIDOS En este video conoceremos un bonito fruto llamado Gongapa (macha macha). Que lo podemos encontrar en...
Gongapa. El agraz silvestre ( Vaccinium meridionale ), llamado también mortiño, camueza, vichacha , arándano agraz o gongapa, es un especie arbustiva perteneciente a la familia Ericaceae, nativa de las zonas montañosas andinas de Colombia, Venezuela, Ecuador y Perú .
La gongapa (Vaccinium meridionale), más conocida como arándano andino y en el mundo comercial, como Blue Berry es una de las tantas variedades de arándanos que existen y se cultivan en el mundo. En los andes peruanos, especialmente en las punas de Quingao esta variedad de arándano crece al natural sin necesidad que nadie lo siembre, lo ...
MOSTRAR TODAS LAS PREGUNTAS. El agraz silvestre ( Vaccinium meridionale ), llamado también mortiño, camueza, vichacha, arándano agraz o gongapa, es un especie arbustiva perteneciente a la familia Ericaceae, nativa de las zonas montañosas andinas de Colombia, Venezuela, Ecuador y Perú.
Reconocemos el arduo trabajo del productor peruano, por ello tratamos con igual respeto y dedicación sus productos para convertirlos en un postre o una taza de café que generen sensaciones. Creando experiencias. Empecemos por el postre. #gongapa #postre #artesanal #pasteleriafina #cafe #cafeteria #peru
