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La carne con brócoli es un plato muy popular en la cocina china y chino-americana. Consiste en finas tiras de carne de vaca salteadas con brócoli crujiente y una salsa aromática. La carne con brócoli Este plato, preparado con carne de vaca (típicamente arrachera), cebollas y brócoli es una preparación muy presente en los restaurantes chinos del mundo. El mismo se acompaña con una salsa ...
Procedimiento. 1 Mezclar las especias, la salsa de soja y el agua. Reservar. 2 Cortar en rodajas las zanahorias, el brócoli y los champiñones. Picar la cebolla y los pimientos. 3 Calentar el aceite en una sartén grande y agregar la carne cuando el aceite esté caliente. Dejar hasta que se dore. 4 Colocar la carne a un costado y agregar la zanahoria, la cebolla y el morrón en medio de la ...
Añadimos también los brotes de soja y salpimentamos al gusto. Removemos bien el salteado de brotes de soja y brócoli y tapamos para dejar reposar durante cinco minutos con el calor residual antes de servir. Foto orientativa: London123
Deje que la carne se fríe sin tocar durante 1 minuto. Dale la vuelta a las rodajas de carne, agrega el ajo a la sartén y fríe durante 30 segundos a 1 minuto más hasta que ya no estén rosadas. 5 Agregue la salsa, la maicena y el brócoli: Vierta la salsa y la mezcla de maicena (1 cucharadita de maicena disuelta en 1 cucharada de agua).
Cocina por un par de minutos y luego pon el brócoli y los hongos. Salteado todo durante 5 minutos, o un poco más si quieres que estén los ingredientes más cocinados, especialmente en brócoli. Agrega sal y pimienta al gusto, revuelve un poco más y retira del fuego. Disfruta tu salteado de brócoli con champiñones.
20 de sept. de 2023 · Si quieres darle un toque de sabor a tu salteado de brócoli y carne, intenta preparar una salsa rápida. En un tazón pequeño, mezcle 1 cucharadita de aceite de sésamo, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de miel y 1 cucharadita de vinagre de arroz. Vierta la salsa sobre el salteado antes de servir. Hacerlo bajo en carbohidratos
22 de feb. de 2021 · Sin duda nunca falta en casa un buen salteado de brócoli de carne o pollo en esta ocasión preparé con ambas carnes quedo super jugoso y ahumado con vegetales...
