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Vitamina B12. Es una vitamina hidrosoluble (se disuelve en agua). Después de que el cuerpo utiliza estas vitaminas, las cantidades sobrantes salen del organismo a través de la orina. El cuerpo puede almacenar vitamina B12 por años en el hígado.
Qué es la vitamina B12. La vitamina B12 es muy relevante para el correcto funcionamiento del sistema nervioso, del cerebro y la formación de la sangre. Pertenece al grupo de las ocho vitaminas B y también es denominada “cobalamina” porque contiene cobalto en su composición.
Es así como, las funciones más conocidas de la vitamina B 12: la participación en la síntesis del ADN, la división celular y la prevención de la anemia; son en realidad funciones facultativas que están medidas por conservación de la B 12 para una forma activa de folato necesaria para la eficiente producción de ADN. [.
10 de ago. de 2023 · La vitamina B-12 (cobalamina) tiene un papel esencial en la formación glóbulos rojos, el metabolismo celular, la función nerviosa y la producción de ADN (las moléculas dentro de las células que llevan información genética).
La vitamina B12 está presente en alimentos, como los huevos y la carne, y sirve para la formación de células sanguíneas, por lo que ayuda a prevenir la anemia. Vea para qué sirve la vitamina B12, en qué alimentos se encuentra, por qué puede estar alta o baja, qué cantidad diaria se...
Por lo general, se sospecha carencia de vitamina B12 cuando se observan glóbulos rojos anormalmente grandes en los análisis de sangre, pero también cuando existen síntomas característicos de daño neurológico, como hormigueo e insensibilidad. En este caso, se deberá medir la concentración de vitamina B12 en sangre.
Los valores menores 160 pg/mL (118pmol/l) son un posible signo de deficiencia de vitamina B12. Las personas con dicha deficiencia son propensas a tener o desarrollar síntomas. Los adultos mayores con los niveles de la vitamina B12 menores a 100 pg/mL (74 pmol/l) pueden también tener síntomas.
