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El Carolina reaper o Segador de Carolina es un pimiento parte de la especie Capsicum chinense, mejorado por Ed Currie, quien lidera la compañía de pimientos PuckerButt Pepper Company en Fort Mill, Carolina del Sur, Estados Unidos.
The Carolina Reaper chili pepper is a cultivar of the Capsicum chinense plant. Developed by American breeder Ed Currie , the pepper is red and gnarled, with a bumpy texture and small pointed tail. It was the hottest chili pepper in the world according to Guinness World Records from 2013 to 2023 before it was surpassed by Pepper X , which was ...
Características. Nivel de picante 6. Tamaño entre 3cm y casi 8cm. 500.000 – 2.200.000 SHU en la Escala Scoville. Maduración de verde a rojo intenso. Tiempo de maduración: más de 90 días. Origen. El Carolina Reaper es originario de una región costero, específicamente de South Carolina, EEUU.
17 de ene. de 2023 · El Carolina Reaper tiene el Récord Guiness de ser el chile más picoso del mundo, se vende en diversos productos, como un ‘shot’ que llevó a una persona al hospital en Jalisco.
Es reconocido como uno de los ajíes más picantes del mundo, alcanzando hasta 2.2 millones en la escala Scoville, una medida del picor de los chiles. Originario de Carolina del Sur en los Estados Unidos, este ají es famoso no solo por su picor, sino también por su sabor único.
14 de mar. de 2022 · El Carolina Reaper, el pimiento más picante del mundo, resulta muy abrumador para algunas personas, pero también es fácil de cultivar en casa. Descubre cómo.
14 de may. de 2024 · The Carolina Reaper is a super-hot chili pepper cultivated by Ed Currie, who runs PuckerButt Pepper Company in Fort Mill, South Carolina. It was recognized by the Guinness World Records as the hottest chili pepper in the world until 2023 (beaten by another extreme chili by Ed Currie, the Pepper X.)
