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Prepara este rico plato de ají de gallina peruano y disfruta de su rico sabor y atractivo color. Esta receta es ideal para ofrecerle un rico almuerzo a tus invitados en un día domingo o para variar el menú semanal de tu familia.
El Ají de gallina es un delicioso plato tradicional peruano que se puede disfrutar en cualquier tipo de ocasión. Sus ingredientes son fáciles de conseguir y su preparación es rápida y sencilla. Tiempo de preparación: 20 minutos. Tiempo de cocción: 45 minutos.
28 de jul. de 2021 · En esta nota te contamos cómo prepararlo y todos los ingredientes que necesitarás para sorprender a todos con un sencillo y poderoso ají de gallina.
Ají de gallina es una de las recetas más tradicionales y populares del Perú. Se trata de un guiso a base de pollo, ají amarillo y otros ingredientes que se sirve con arroz blanco y papas sancochadas.
Ingredientes y preparación paso a paso para hacer un delicioso ají de gallina tradicional de la cocina peruana.
6 de jun. de 2020 · Aprende a preparar el delicioso ají de gallina peruano, un plato delicioso y de lo más completo. Consiste en una crema espesa y con un toque picante que contiene gallina desmenuzada y que se suele servir patatas cocidas, arroz cocido, huevos cocidos y aceitunas, y está de auténtico... ¡escándalo!
Para preparar el delicioso ají de gallina, necesitarás los siguientes ingredientes: 1 gallina tierna y deshuesada. 1 cebolla grande, finamente picada. 3 dientes de ajo, triturados. 2 ajíes amarillos frescos, sin semillas y picados. 100 gramos de nueces o pecanas.
