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9 de jun. de 2008 · Los Petit-four son dulces pequeños y variados que se comen de un bocado. Conoce su historia, sus categorías y algunas recetas de pastelería.
Los petits fours son pequeños postres en miniatura, dulces o salados, que se hornean en el horno suave. Descubre su origen, sus variedades y cómo prepararlos en casa con estas recetas deliciosas.
29 de abr. de 2021 · Learn how to make petit fours, bite-sized cakes with raspberry jam and buttercream filling, coated in white chocolate. Find out what ingredients you need, how to layer and cut the cake, and how to decorate them.
17 de sept. de 2014 · Descubre 13 recetas de petits fours y bocaditos dulces pequeños, elegantes y deliciosos, como macarons, trufas, bombones, bizcochos y más. Aprende a hacerlos con moldes, glaseados, cremas y frutas.
Un petit four (expresión francesa; en plural: petits fours) (pasteles en España, tosteles en Costa Rica [1] y masas finas o masitas en Argentina, Uruguay, Paraguay y Bolivia) es un pastel de pequeño tamaño, dulce, de la repostería francesa.
Aprende a hacer unos deliciosos petit fours de chocolate con crema de trufa y licor, siguiendo los pasos de esta receta tradicional francesa. Necesitarás panqueques, margarina, harina, azúcar, cacao, polvo de hornear, crema y chocolate.
5 de nov. de 2020 · Aunque ya te lo hemos avanzado en la introducción, se puede definir a los Petit Fours como pastelitos, ya sea dulces o salados, o elaboraciones de confitería de pequeño tamaño cuya principal característica es que pueden tomarse de un solo bocado. Además, destaca su cuidada presentación y decoración. Un placer breve pero directo e intenso.
