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Brassica es un género de plantas de la familia Brassicaceae. Este género se destaca por incluir muchas especies cultivadas importantes en la agricultura. Incluye varias malezas, tanto taxa salvajes como de escapes del cultivo. Hay más de treinta especies silvestres e híbridos, y numerosos cultivares adicionales e híbridos de origen ...
7 de jun. de 2021 · Learn about the diverse and nutritious family of brassicas, also known as cole crops, that include cabbage, broccoli, kale, and more. Find out how to grow, cook, and enjoy these versatile vegetables in any season.
Descripción. Facilidad de cultivo: moderada. Dónde: todas las zonas (excepto las coles de Bruselas tropicales) Mejor clima: estación fría. Cuándo: otoño, invierno, primavera. Espaciado: brócoli y coliflor 40cm, coles de Bruselas 50-90cm. Cosecha: 12-16 semanas.
Brassica ( / ˈbræsɪkə /) is a genus of plants in the cabbage and mustard family ( Brassicaceae ). The members of the genus are informally known as cruciferous vegetables, cabbages, mustard plants, or simply brassicas. [2] Crops from this genus are sometimes called cole crops —derived from the Latin caulis, denoting the stem or ...
El género Brassica es uno de los más importantes en agricultura, ampliamente distribuido a nivel mundial y que engloba las especies que, comúnmente, conocemos como coles. Incluye cultivos como coliflor, repollo, grelo, colza, entre otras. Corresponden a la familia Brassicaceae o crucíferas, denominada así por la forma en cruz de los ...
26 de nov. de 2021 · Las brassicas son una familia de plantas con muchas variedades, como la coliflor, el brócoli o el repollo. Descubre sus beneficios para la salud, cómo conservarlas y cómo cocinarlas de forma saludable con FreeFood.
17 de mar. de 2022 · Una web que explica las características botánicas, la composición y los ejemplos de las plantas de la familia de las Brasicáceas o Crucíferas, que incluye muchas verduras de invierno. Conoce las propiedades nutricionales, medicinales y culinarias de estas plantas.
