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Las brasicáceas (Brassicaceae) o crucíferas (Cruciferae) son una familia de angiospermas dicotiledóneas constituidas por un grupo monofilético con 372 géneros y 4.060 especies aceptadas. [2] Están distribuidas por casi todo el planeta, excepto la Antártida y algunas zonas de los trópicos. [3]
17 de mar. de 2022 · Una web que explica las características botánicas, la composición y los ejemplos de las plantas de la familia de las Brasicáceas o Crucíferas, que incluye las verduras de invierno. Conoce sus propiedades nutricionales, medicinales y culinarias.
Aprende sobre la familia Brassicaceae, también conocida como Crucíferas, que incluye cientos de especies comestibles y ornamentales. Descubre sus flores hermafroditas, sus frutos en vainas y sus hábitats de montaña y campos.
Brassicaceae (Cruciferae) Características. Porte: hierbas anuales o perennes, rara vez arbustos. Hojas: alternas, raro opuestas, simples o a menudo pinnadas. Flores: en racimos, perfectas, actinomorfas o algunas veces zigomorfas, hipóginas, receptáculos a menudo con nectarios.
Brassicaceae (/ ˌ b r æ s ɪ ˈ k eɪ s iː ˌ iː,-s i ˌ aɪ /) or (the older) Cruciferae (/ k r uː ˈ s ɪ f ər i /) is a medium-sized and economically important family of flowering plants commonly known as the mustards, the crucifers, or the cabbage family.
Las Brassicaceae o Cruciferae tienen un gran número de especies y múltiples usos. Estas plantas se pueden aprovechar como alimento fresco y orgánico y es de fácil uso industrial. Su cultivo presenta ventajas para otros sembrados como plaguicidas naturales y contienen muchas propiedades nutritivas y medicinales.
Las Brasicáceas son una familia de plantas que incluye verduras comunes como el brócoli, la coliflor y la mostaza. Descubre sus orígenes, propiedades, impacto en la agricultura y cocina, y cómo cultivarlas en tu huerto.
