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Brassica oleracea es una especie de planta del género Brassica con muchas variedades cultivadas como alimento humano. Conoce su distribución, hábitat, descripción, cultivo, usos, nombres comunes y sinonimia.
Brassica oleracea is a plant species with many cultivars used as vegetables, such as cabbage, broccoli, cauliflower, and kale. Learn about its origin, taxonomy, cultivation, uses, and history from this comprehensive article.
12 de abr. de 2017 · El repollo (Brassica oleracea L. var. capitata L.) es una planta dicotiledónea, herbácea y bienal, la cual se cultiva como planta anual. Pertenece a la familia botánica Brassicaceae, antes conocida como Cruciferae (por tener flores en forma de cruz), y bajo la cual también se encuentran otros cultivos comestibles importantes.
Descubre la historia y la diversidad de Brassica oleracea, una planta bienal con múltiples variedades de verduras. Conoce sus características, usos y origen desde la selección artificial de la col silvestre mediterránea.
29 de sept. de 2023 · Las coles de Bruselas son una variedad de col de la familia de las crucíferas que tiene numerosos beneficios para la salud. Descubre sus propiedades antioxidantes, digestivas, inmunológicas y nutritivas, así como sus formas de consumo y contraindicaciones.
9 de abr. de 2020 · El brócoli es una hortaliza de la especie Brassica oleracea var. italica, originaria del Asia Central y del Mediterráneo. Conoce sus rasgos morfológicos, su composición nutritiva, sus beneficios y cómo cultivarla en climas fríos.
Brassica oleracea is a species of biennial or subshrub native to Atlantic coasts of Great Britain, France and Spain. It has many cultivars and uses as animal food, a poison, a medicine, for food and for environmental purposes.
