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Tiene grandes beneficios reales para mantener la salud en los niños y adultos. Además, ayuda a prevenir enfermedades. En este post conocerás todo sobre sus nutrientes, contenidos, vitaminas y mucho más. La quinua es considerada un pseudocereal, es decir, una semilla que es preparada y consumida como una cereal1.
3 de feb. de 2023 · La quinoa: se trata, ni más ni menos, de un alimento vegetal que aporta los tres macronutrientes: carbohidratos, lípidos y proteínas, y el único que contiene todos los aminoácidos esenciales, por su alto valor nutricional es considerada un superalimento.
30 de nov. de 2021 · La quinua cuenta con un amplio abanico de propiedades nutricionales. Contiene calcio, magnesio, hierro, es rica en omega 6 y aminoácidos que favorecen el desarrollo cerebral.
4 de ene. de 2015 · La quinua tiene un alto contenido de fitonutrientes antiinflamatorios, lo que la hace potencialmente beneficiosa para la salud humana en la prevención y tratamiento de enfermedades.
La quinua es una especie anual, herbácea arbustiva, de diversos colores, de hojas anchas, dicotiledónea y de una altura promedio de 1 a 2 m. Su tallo puede tener o no ramas, dependiendo de la variedad y/o densidad del sembrado y comprende hojas lobuladas y quebradizas.
A continuación, te descubrimos algunas de las principales propiedades de la quinoa: Alivia el estreñimiento. El aporte de fibra que la quinoa representa mejora el tránsito intestinal, mejorando la frecuencia y consistencia de las deposiciones. Esto previene y combate el estreñimiento. Ayuda a adelgazar.
Beneficios de la quinoa para la salud. La riqueza energética, proteínica y mineral de esta semilla hace que se trate de un alimento muy completo y adecuado para todas las edades. Estos son algunos de los múltiples beneficios de la quinoa.
