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1. foods.pe › el-aji-amarilloEl Ají Amarillo: ¿qué es?, historia, cultivo, valor nutricional...

   foods.pe › el-aji-amarillo

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   El Ají Amarillo es un ají nativo de Sur y Centro América, muy consumido en la gastronomía peruana. Conoce su historia, valor nutricional, propiedades medicinales y algunas recetas con este ingrediente esencial.

2. www.comedera.com › aji-amarilloAjí amarillo: sabor peruano por excelencia - Comedera

   www.comedera.com › aji-amarillo

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   17 de jun. de 2013 · El ají amarillo es un chile anaranjado con un sabor distintivo y un nivel de picante perfecto. Se usa en muchas recetas peruanas, como el ceviche, las papas a la huancaína, el ají de gallina y el lomo saltado.

3. comidasperuanas.com.pe › aji-amarilloAji Amarillo - Receta - Ingrediente- Aji de Gallina -...

   comidasperuanas.com.pe › aji-amarillo

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   El ají amarillo es un pimiento picante y frutal que forma parte esencial de la gastronomía peruana y latinoamericana. Aprende sobre su origen, usos, beneficios y cómo cultivarlo en tu propio hogar.

4. Videos

   • 3:42

     youtube.com

     RECETA DE AJÍ AMARILLO PERUANO | COMO HACER AJÍ AMARILLO DE POLLERÍA | SALSAS Y CREMAS PICANTES

     9 sept 2019

     285.1K vistas

   • 21:03

     youtube.com

     Cultivo del AJÍ amarillo / Mirasol 🌶️💛 [ siembra , cuidados y cosecha ]

     26 dic 2020

     123K vistas

   • 7:58

     youtube.com

     COMO HACER: PASTA DE AJÍ AMARILLO

     23 abr 2020

     244K vistas

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5. es.wikipedia.org › wiki › Capsicum_baccatum_varCapsicum baccatum var. pendulum - Wikipedia, la enciclopedia...

   es.wikipedia.org › wiki › Capsicum_baccatum_var

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   Capsicum baccatum var. pendulum, el ají amarillo, también llamado ají escabeche, [1] ají verde [2] [3] o ají cuzqueño, [4] [5] es un cultivar de Capsicum baccatum (un tipo de ají) que se cultiva en el Perú.

6. especias.blog › aji › aji-amarilloAjí amarillo: el ingrediente estrella de la cocina peruana y sus...

   especias.blog › aji › aji-amarillo

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   El ají amarillo es un ingrediente esencial de la cocina peruana, con un sabor picante y afrutado. Descubre su origen, sus propiedades nutricionales y sus platos típicos, así como consejos para cultivarlo en casa.

7. buenazo.pe › notas › 2022/05/05Ají amarillo: usos, recetas y características | Buenazo.pe

   buenazo.pe › notas › 2022/05/05

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   5 de may. de 2022 · Todo lo que necesitas saber sobre el ají amarillo, el ingrediente más icónico de la cocina peruana. Aprende a procesarlo, a consumirlo y a preparar salsas y cremas con este fruto nativo de América.

8. buenazo.pe › recetas › salsas-cremas-y-ajiesCrema de ají amarillo: receta fácil paso a paso | Recetas Buenazo

   buenazo.pe › recetas › salsas-cremas-y-ajies

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   Aprende a preparar esta crema picante y deliciosa con ají amarillo, aceite, sal y azúcar. Descubre también los beneficios de este ingrediente para la salud y la gastronomía peruana.