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La Antigua Taberna Queirolo es famosa por su “res de pisco”, medida de una botella con la que se preparan chilcanos. Lo que lo convierte el lugar ideal para disfrutar de un buen chilcano con el pisco de tu elección. Además la nueva carta de tragos, incluye una gran gama de chilcanos preparados a base de macerados.
- Cómo preparar un buen chilcano de pisco - Taberna Queirolo
3 medidas de ginger ale. Gotas de limón al gusto. Hielo al...
- Cómo preparar un buen chilcano de pisco - Taberna Queirolo
Ingredientes. 2 onzas de pisco. 300 ml de Ginger Ale. 6 cubos de hielo. ½ onza de jugo de limón fresco. 1 rodaja de limón. 3 gotas de amargo de angostura. ½ onza de jarabe de goma (opcional) Preparación. Coloca los cubos de hielo en un vaso largo, añade el pisco, el jugo de limón, completa con Ginger Ale y remueve con una cucharilla de bar.
Views: 1498. Uno de los cócteles peruanos fáciles de preparar y deliciosos es sin duda el chilcano de pisco o cariñosamente llamado “chilcanito”. La preparación es muy sencilla usando principalmente el pisco, el jugo de limón y el ginger ale. ¡Vamos! refresquemos la garganta con un rico trago largo.
11 de ene. de 2019 · Cosechada en tierras arequipeñas, moqueguanas y tacneñas, la uva negra criolla -por su parte- es utilizada para elaborar un pisco que tiene el poder de emitirnos aromas ligeros con sensaciones...
10 de sept. de 2023 · Chilcano de pisco es un cóctel clásico peruano que se prepara a base de pisco, Ginger Ale. Zumo de limón y amargo de angostura. Es fácil de hacer, sabroso y refrescante.
El chilcano de pisco pertenece a esta familia de cocteles. Si se le agrega un edulcorante o un zumo de fruta, ya deja de ser un chilcano, porque pierde su esencia y su función. Preferible llamarlos achilcanados, porque se inspiran en el chilcano”. La receta del chilcano clásico.
