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La Musa paradisiaca y sus nombres comunes plátano, banana, banano, murrapo, cambur, popocho, maduro y guineo se refieren a un gran número de plantas perennes herbáceas del género Musa familia de las Musáceas y en él se encuentran especies mejoradas y puras. Fue uno de los primeros ecotipos registrados por los agricultores primitivos.
La capacitación del recurso humano permitirá la obtención de una producción de plátano con niveles apropiados de competitividad, equidad y sostenibilidad. Los beneficiados con esta información serán: los técnicos, productores y más de 13 mil personas que participan en la cadena productiva del cultivo de plátano a nivel nacional.
El plátano (Musa paradisiaca sp. AAB, Simmonds), es utilizado para preparar sopas, harinas, fritos y precocidos. Las características fisicoquímicas durante la postcosecha permiten definir el estado de madurez adecuado en la obtención de una pasta para la producción del pasabocas; para su identificación se tomaron muestras requeridas
Propagación y técnicas de cultivo del Plátano (Musa paradisiaca) Autor: Juan Carlos Martínez Frías. Fecha: 26 de November, 2012 — Revista Vinculando. empiezan a ponerse amarillos. Con mucha frecuencia se recolectan verdes y se dejan madurar suspendidos en un lugar oscuro, seco y cálido.
RESUMEN. El plátano (Musa paradisiaca L.) representa el principal producto de exportación del Ecuador, especialmente de la provincia de Manabí; sin embargo, se presenta un fenómeno de deterioro de la fertilidad y degradación del suelo, por lo que existe la necesidad de mitigarlo mediante estrategias de fertilización.
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22 de oct. de 2014 · Transformación del pseudotallo del plátano (Musa X Paradisiaca) para la obtención de fibras: Análisis morfológico. October 2014. DOI: 10.13140/RG.2.2.13893.04323. Conference: ENID-2014....
