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El Mute es una sopa muy completa y exquisita pero no es un plato para preparar a diario, pues se necesitan bastantes ingredientes y su cocción es prolongada. Pero para un fin de semana, cuando se tiene un poco más de tiempo, el mute es una excelente opción, especialmente en esos días fríos y lluviosos.
Este delicioso plato típico de la gastronomía colombiana, que se debe servir espeso, se prepara con cerca de 20 ingredientes, entre los que están seis tipos de carnes y muchos vegetales. ...
31 de may. de 2022 · Hoy prepararemos un delicioso mute, una rica sopa muy común en Colombia. Existen muchas versiones pero esta es la que preparamos en casa. Espero la disfrutes.
Cómo preparar Mute santandereano, ingredientes, paso a paso y valor nutricional. Una receta de Santander - Colombia.
La sopa de mute, que se caracteriza por el aporte de calorías al cuerpo, es de fácil pero prolongada preparación a partir del maíz previamente cocido y al que se le adicionan trozos ...
10 de may. de 2013 · Preparación: Cocinar las carnes picadas junto con la costilla (reservar este caldo). Cocinar el callo (o librillo) con una pizca de bicarbonato. En el caldo de la cocción de las carnes: cocinar los tubérculos, la zanahoria, los fríjoles, los garbanzos, el maíz y la ahuyama (calabaza).
La sopa de mute se trata de un tradicional caldo de maíz con lo mejor de la sazón colombiana. Este se suele preparar en las regiones andinas, ideal para los días lluviosos y alimentarte con un plato delicioso, nutritivo y caliente.
