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En España, la castañicultura está localizada sobre todo en Galicia y Castilla y León, donde se celebra el Magosto, en Asturias, donde a la fiesta de asar castañas y beber sidra dulce se le llama amagüestu, y en Málaga.
15 de nov. de 2023 · Ocio. Descubre cuáles son las mejores variedades de castañas de España: de Galicia a Extremadura. La temporada de recolección empieza el mes de octubre y dura hasta diciembre, así que hay que...
4 de oct. de 2023 · Las propiedades de las castañas son nutritivas, saciantes, hipotensoras, alcalinizantes y galactógenas. Sus beneficios son que bajan la presión alta, recuperan al organismo después de estados de enfermedad o estrés, detienen la diarrea y ayudan en la insuficiencia renal. Debe evitarse en diabéticos y obesos, en casos de ...
2 de nov. de 2023 · En resumen, las principales áreas de producción de castañas en España son Galicia y el Bierzo, donde se cultivan diferentes variedades gracias a su clima y suelos adecuados. Las castañas españolas son altamente valoradas tanto a nivel nacional como internacional.
25 de ene. de 2023 · Las castañas son el fruto seco más amado por la gente desde distintas partes del mundo, aunque su cultivo se concentra especialmente en Europa y Asia ?. Una forma típica de consumirlas es asadas y se pueden utilizar en una gran variedad de platos, como purés, sopas, guisos y pasteles. En España son muy populares.
30 de oct. de 2018 · Cocina de otoño. Otoño a toda castaña: guía para cocinar el fruto estrella de la temporada. Asadas, cocidas, al horno y hasta fritas: aunque lo más habitual sea comprárselas a las castañeras,...
20 de nov. de 2023 · Diez castañares de ensueño para el mejor otoño en España. Nueve bosques de España idóneos para recorrer en otoño, cuando quedan tapizados por un manto de tonos ocres e inmersos en un velo de brumas que abrazan troncos de formas inquietantes. Asun Luján. Periodista Redactora Senior de Viajes National Geographic.
