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21 de jul. de 2023 · Decodificar los niveles de alcohol es fundamental para tomar la decisión correcta. En general, los brandys se clasifican en tres categorías según su contenido alcohólico: suave, medio y fuerte. Los brandys suaves, con un nivel de alcohol entre 36% y 38%, son ideales para disfrutar solos o con hielo.
Se trata de una bebida de alta graduación alcohólica (entre 36 y 45 grados), lo que constituye un porcentaje de alcohol (ABV) del 40–50 %. En sentido propio, este destilado se elabora a partir de vino de cualquier tipo (tinto o blanco). No se debe confundir el brandy con el aguardiente.
Brandy: 36 - 40 Ron: 37 - 80 Tequila: 35 - 50 Whisky de Bourbon: 37 - 45 Vodka: 37,5 - 60 Becherovka: 38 Gin de Menorca: 38 Aquavit: 38 - 40 Grappa: 38 - 50 Ouzo: 37 - 50 Cachaza/Cachaça: 38 - 54 Fernet: 40 - 47 Coñac: 40 Orujo blanco: 40 - 60 Whisky: 40 - 62 Arak: 50 - 60 Licor de cocuy: 50 - 56 Anís (licor) 30 - 45 Bacanora: 55 Mezcal: 55 ...
En los últimos años la mayoría de productores de Solera han reducido la graduación alcohólica de sus productos a 33 o 30 grados «Las marcas emblemáticas del brandy se convierten en bebidas por debajo de 36 grados».
Tipos de Brandy. La mayoría de los brandies se embotellan con un 40 por ciento de alcohol en volumen (80 grados). Coñac. El coñac es uno de los tipos de brandy más famosos. Está protegida por la denominación de origen controlada (appellation d’origine contrôlée, o appellation of origin).
Índice. ¿Qué es el brandy? ¿Cómo se elabora el brandy? Tipos de brandy. ¿Cómo se debe degustar el brandy? Diferencias entre Brandy y Coñac. ¿Qué es el brandy? Esta bebida alcohólica, es un tipo de licor el cual se elabora normalmente por medio de la destilación del vino de uva. El brandy es una bebida refinada y bajativa.
29 de may. de 2023 · Por tanto, primer punto: el Brandy es un destilado con una graduación alcohólica entre 36 y 45 grados, no un licor. El segundo punto a tener en cuenta es el envejecimiento: el Brandy de uva puede envejecerse para que éste desarrolle todo su potencial.
