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Alexis Benoît Soyer (Meaux, 4 de febrero de 1810- Londres, 5 de agosto de 1858), conocido como Alexis Soyer, fue un cocinero y escritor de varios libros sobre este tema e inventor de equipos de cocina.
Alexis Benoît Soyer (4 February 1810 – 5 August 1858) was a French chef, philanthropist, writer and inventor who made his reputation in Victorian England. Born in north-east France, Soyer trained as a chef in Paris, and quickly built a career that was brought to a halt by the July Revolution of 1830.
25 de feb. de 2022 · Working closely with Nightingale, the celebrity chef from London had a profound influence not just on how food was prepared and served in the Crimean War but on the care and feeding of soldiers in future conflicts too. Soyer had moved to London from his native France in 1831.
21 de oct. de 2021 · Al igual que nuestro asturiano más universal, Alexis Soyer (1810-1858) también fue cocinero profesional, un reputado chef que utilizó su fama y sus conocimientos para ayudar a los que más...
Alexis Soyer, nomine pleno natali Alexis Benoît Soyer (Meldis die 4 Februarii 1810 natus; Londinii mortuus die 5 Augusti 1858) fuit coquus et scriptor de re cibaria. Primus inventor fuit furni portabilis militaris nomine Soyer stove satis celebris.
Alexis Benoît Soyer , nacido el 4 de febrero de 1809 en Meaux y murió el 5 de agosto de 1858 en Londres, es un cocinero francés. Resumen. 1 biografía. 2 publicaciones. 3 Ver también. 3.1 Bibliografía. 3.2 Enlaces externos. Biografía.
26 de oct. de 2021 · octubre 26, 2021. Este francés fue el primer profesional de la cocina en trabajar con enfoque filantrópico. Pequeña reseña de su vida. Son tiempos mediáticos, donde todo se sabe, tanto lo bueno como lo malo. El mundo de la restauración es tendencia y los cocineros son estrellas.
