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Ingredientes. 1 pollo picado en trozos. 4 dientes de ajo picado finamente. 4 cucharadas de pasta de ají panca. 2 cucharadas de mostaza. 7 cucharadas de salsa de soya. 1 cucharadita de orégano. ¼ cucharadita de romero seco. Comino al gusto. 70 gramos de mantequilla. Para el puré. 1 kilo de papa amarilla. 1 taza de leche fresca.
4 de dic. de 2008 · Ahora vamos a preparar un rico puré de camote que queda perfecto como acompañamiento para nuestra receta de pavo o pollo al horno de navidad . Ingredientes para preparar el puré de camotes : 1 Kg. ( 2,20 lb.) de camote amarillo. ¾ Kg. de azúcar morena. ¼ de taza de Jugo de naranja. 1 ramita de canela. 1 cucharadita de mantequilla.
14 de dic. de 2022 · Retirarlos del horno (verán los camotes inflados con la piel separada del camote y un poco caramelizados), pelarlos y aplastarlos hasta crear un puré, junto con la mantequilla. Luego añadir...
10 de abr. de 2024 · Ingredientes: Pollo Horno con Pure: 1 pollo entero, limpio y listo para cocinar. 2 dientes de ajo, machacados, para impregnar el pollo con un sabor profundo. 1 cucharadita de pimentón dulce, que aportará color y un toque de sabor ahumado. Sal y pimienta al gusto, para resaltar los sabores naturales del pollo.
PREPARACIÓN. Hervir 1 ½ tazas de agua con los clavos de olor y las ramas de canela. Cuando el agua esté en ebullición, retirar los clavos de olor y las ramas de canela. Añadir el camote, el azúcar y el jugo de naranja. Mezclar bien y cocinar a fuego bajo de 20 a 30 minutos, vigilando siempre para evitar que se queme.
13 de nov. de 2023 · 3 camotes. 50 gramos de mantequilla. 50 ml de media crema. 1 cucharadita de sal. 1 cucharadita de pimienta. Aceite de oliva (opcional) Cómo hacer 'Puré de camote' de forma fácil y en casa con los consejos expertos de la chef Zahie Téllez. Dificultad: Fácil. Tiempo total 25 m. Elaboración 25 m.
28 de jul. de 2023 · Ingredientes: 1 kg de camote, pelados y cortados en cubos de 2.5 cm. 2 cucharaditas de sal. 40 g de cebollín finamente cortado (partes verdes) 1 ramita de perejil fresco de hoja plana, picado. 1 diente de ajo pequeño, prensado o picado. 60 ml de crema agria. 45 g de mantequilla, en cubos. Pimienta negra molida. 5 ml de aceite de oliva extra virgen.
