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6 de jun. de 2021 · Brócoli, 14 propiedades y beneficios de esta verdura. Brócoli, también conocido como brécol, al igual que la coliflor, es un vegetal perteneciente a la familia de las Crucíferas y al género Brassica oleracea, variedad Itálica. Principalmente se incluye el brócoli en recetas de cocina para primeros platos, como guarnición de ...
23 de abr. de 2024 · 17 recetas saludables con brócoli para restar calorías y sumar fibra a tus platos. Durante muchos años el brócoli tuvo que lidiar con la mala fama de ser una verdura aburrida, sosa o incluso ...
El brócoli es una planta crucífera que posee altas concentraciones de sulforafanos, compuestos que podrían ayudar a prevenir el cáncer y la aparición de enfermedades cardiovasculares. Conozca otros beneficios que aporta este vegetal, cómo consumirlo y vea algunas recetas deliciosas para...
Para qué sirve o usos del brócoli. El brócoli es un vegetal altamente nutritivo que se utiliza comúnmente en la alimentación humana. Se puede cocinar al vapor, hervir o saltear, y se puede consumir como acompañamiento, en ensaladas, en sopas y guisos, y como ingrediente en platos principales.
5 de mar. de 2017 · Rico en vitaminas B1, E, A y C que contribuyen al mantenimiento de los tejidos corporales, sistema inmune, sistema nervioso, sistema hepático, aunque también en el crecimiento y con unas ...
Brassica oleracea var. italica. Para otros usos de este término, véase Broccoli (desambiguación). Brassica oleracea var. italica, el brócoli, 1 brécol 2 o bróquil 3 del italiano broccoli (brote), es una planta de la familia de las brasicáceas.
11 de mar. de 2020 · El brócoli es una hortaliza de la familia de las crucíferas que es rica en nutrientes, vitaminas y minerales que trae muchos beneficios a la salud. Foto: Pixabay. Menú | 11/03/2020 | 15:04 ...
