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El bobotie es un pastel de carne cubierto con una mezcla de leche y huevo que forma una corteza cremosa. El plato se sirve tradicionalmente con arroz basmati, pero también con chutney o sambal, un condimento indonesio hecho con chiles.
️ Descubre el poderoso secreto ancestral de la Bobotie sudafricana, un platillo lleno de beneficios curativos sorprendentes. Sumérgete en su historia y propiedades medicinales que han sido transmitidas de generación en generación.
11 de feb. de 2013 · Receta fácil y sencilla del bobotie, el plato nacional y más típico de Sudáfrica
Descubra el delicioso secreto de la cocina sudafricana con nuestro artículo sobre Bobotie, un plato tradicional y auténtico. Las especias exóticas, la carne sabrosa y las texturas sorprendentes lo transportan al corazón de Sudáfrica.
27 de nov. de 2016 · Yo desde ese día, pienso en África y veo al león soñoliento y el niño kamikaze. Y a partir de hoy, también pensaré en este maravilloso bobotie, que viene en esta edición del #asaltablogs de la mano de Cuadernos de cocina.
13 de ago. de 2021 · El bobotie sudafricano es un pastel de carne cubierto con una mezcla de leche y huevo que forma una corteza de natillas. El plato se sirve tradicionalmente con arroz basmati, pero también con chutney o sambal, el condimento indonesio hecho de chiles.
Es un plato de carne típico de África del Sur donde se combinan sabores dulces y salados, frutos secos y muchas especias. No os asustéis si la lista de ingredientes os parece larga, en realidad seguro que tenéis la mayoría de ellos en vuestra despensa.
