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8 de jul. de 2021 · El chicharrón de pota es uno de los platos más ricos y fáciles de hacer gracias a su sencilla elaboración. La pota o calamar gigante es uno de los mariscos de mayor consumo en Perú, esto se debe al alto valor nutricional del calamar y al bajo costo de este delicioso molusco.
El chicharrón de pota, es sin duda unos de los platillos favoritos durante el verano. Se trata de una preparación hecha con trozos de este peculiar molusco (calamar gigante), los cuales son arrebozados en huevo y harina, para luego ser llevados a fritura.
6 de mar. de 2024 · La receta de Chicharrón de Pota es un plato delicioso, crujiente y fácil de preparar. Se elabora friendo en aceite caliente la pota o calamar previamente empanada en huevo y harina. Se acompaña con jalea o salsa criolla.
10 de may. de 2023 · Uno de los platos típicos del Peru y más emblemáticos de esta rica tradición es el chicharrón de pota, que forma parte del llamado “trío marino“, junto con el ceviche y el arroz con mariscos.
El chicharrón de pota peruano es un plato originario de la región costera de Perú. Suele hacerse con moluscos frescos que se marinan en una mezcla de jugo de limón, harina y luego se fríen hasta que están crujientes.
11 de may. de 2020 · El chicharrón de pota es un plato típico de la gastronomía peruana, perfecto para acompañar una jalea, solo necesitamos de calamar o pota la cual va condimentada con sal, pimienta, mostaza y algunos otros ingredientes para añadirle sabor, luego va arrebozado en harina y huevo, para terminar por freírlo en abundante aceite caliente. muy ...
6 de jul. de 2020 · Servir con salsa criolla y puede acompañar con una guarnición de arroz, papas doradas y ensalada de verduras. A disfrutar de esta deliciosas receta casera de la gastronomía Peruana, sabrosa y crocante, un exquisito potaje, nutritivo y fácil de preparar.
