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26 de nov. de 2023 · El perejil, una planta aromática con beneficios gracias a sus propiedades, en alimento y en té, agua o infusión. Para qué sirve y sus contraindicaciones.
El perejil (Petroselinum crispum) es una planta herbácea de la familia Apiaceae nativa de la zona central de la región mediterránea e introducida y naturalizada en el resto de Europa y distribuida ampliamente por todo el mundo.
El perejil es, por supuesto, un alimento recomendable para todas las personas. Destaca por sus propiedades diuréticas, digestivas, remineralizantes y como protector de los vasos sanguíneos. Es uno de los ingredientes estrella de los green smoothies.
19 de abr. de 2023 · Perejil: propiedades, beneficios y contraindicaciones. Las propiedades del perejil son digestivas, antianémicas, antioxidantes, diuréticas, entre otras. Algunos beneficios son la activación del riñón para liberar toxinas y depurar agua retenida, proteger al hígado frente a medicamentos y reducir problemas estomacales.
El perejil puede ser utilizado para tratar algunas enfermedades como las piedras en los riñones, infecciones urinarias y para prevenir el cáncer. Conozca las propiedades del perejil, para qué sirve, sus beneficios y cómo usarlo para preparar el té de perejil y el jugo verde.
El perejil es una hierba aromática con increíbles beneficios nutricionales y muchas propiedades medicinales y curativas. Pero también con algunas contraindicaciones, en cuyo caso su consumo no estaría recomendado.
El perejil es un buen alimento o suplemento para deportistas, para niños y ancianos. Ayuda, además a eliminar líquidos retenidos. Otra buena característica es como apoyo en dietas de adelgazamiento.
