Resultado de búsqueda
11 de oct. de 2022 · Características de la fresa. El género Fragaria contiene más de 20 especies de plantas cuyo fruto es llamado fresa. Gracias al cruce entre las distintas especies se han obtenido variedades comercialmente importantes, de las que Fragaria x ananassa o fresa de huerto es la más consumida.
La fresa es un fruto de color rojo brillante, suculento y fragante que se obtiene de la planta que recibe su mismo nombre. En Occidente es considerada la "reina de las frutas". Además de poderse comer cruda se puede consumir como compota, mermelada,...
El desarrollo vegetativo y reproductivo de la fresa está regulado por un conjunto complejo de señales ambientales y fisiológicas cuya interacción se traduce en respuestas en términos de crecimiento, partición de asimilados, fenología, rendimiento agronómico y la composición química del fruto.
4.1 Fresa: Generalidades. La fresa (Fig. 1) o Fragaria spp. pertenece la familia de las Rosaceae. en el género Fragaria. Es originaria de las regiones templadas del mundo y. se caracteriza por tener tallos rastreros, nudosos y con estolones, hojas. grandes. trifoliadas, pecioladas, blancas.
19 de nov. de 2017 · La fresa tiene diversas propiedades y beneficios entre los que se encuentran: posee alto contenido de vitamina C, cantidades apreciables de manganeso, potasio, hierro, vitamina A y calcio; es baja en calorías y alta en fibras; tiene niveles considerables de vitamina B6 y vitamina K; contiene elevadas cantidades de antioxidantes y compuestos ...
La fresa o frutilla ( Fragaria) es un género de plantas rastreras estoloníferas de la familia Rosaceae. Agrupa unos 425 taxones descritos, de los cuales solo unos 20 están aceptados. 1 Son cultivadas por su fruto comestible ( eterio) llamado de la misma manera: fresa o, en algunos países hispanoamericanos, frutilla.
generalidades de la fresa: orÍgenes, cualidades y agroecologia El origen de la fresa es europeo, de la región alpina; en ese entonces era una fruta pequeña y de sabor intenso.
