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Vitaminas y minerales de la zanahoria. Al consumir 100 gramos de zanahoria se obtienen cantidades remarcables de las siguientes vitaminas y minerales: Vitamina A: 16705 IU. Vitamina C: 5,6 mg. Vitamina K: 13,2 mcg. Vitamina B1: 0,1 mg. Vitamina B3: 1 mg. Vitamina B6: 0,1 mcg. Vitamina B9 (ácido fólico): 19 mcg.
23 de nov. de 2023 · Getty Images/iStockphoto. Es una de las hortalizas más producidas y consumidas en el mundo. Destaca en su composición el betacaroteno, que el organismo convierte en vitamina A o retinol, lo que ...
14 de feb. de 2024 · Hoy en día ya no existen dudas acerca de su papel en diversos ámbitos. El beneficio más conocido es el de mejorar la función intestinal. Por un lado, ayuda a formar las heces y a que estas pasen a...
La zanahoria es una raíz que aporta varios beneficios para la salud como prevenir el envejecimiento, el cáncer, proteger la vista y mantener el bronceado. Vea otros beneficios de la zanahoria para la salud, su información nutricional, cuáles son sus propiedades y cómo consumirla.
1 de jun. de 2023 · La zanahoria es una verdadera joya nutricional. Es rica en betacaroteno, un antioxidante que se convierte en vitamina A en el organismo, beneficiando la salud ocular y fortaleciendo el sistema ...
La zanahoria (Daucus carota) es un vegetal que pertenece a la familia de las umbelíferas. Existen varias especies, pero la más útil para el consumo es la Daucus Carota subespecie savitus, debido a que presenta mayor suavidad que las demás.
30 de mar. de 2020 · 1 taza de zanahoria cruda contiene aproximadamente 52 calorías, 12 gramos de carbohidratos, 0 gramos de grasas, 113 gramos de agua y 3.6 gramos de fibra 21. 10. Ayuda a preservar la salud ósea. Gracias a sus propiedades nutritivas, la zanahoria también le ofrece protección a nuestros huesos.
