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Slow Food es un movimiento mundial que actúa unido para garantizar alimentos buenos, limpios y justos para todos. Nuestras prioridades. Defender la diversidad biológica y cultural. Aprende más. Educar, inspirar y movilizar al mundo que nos rodea. Aprende más. Influir en los responsables públicos y en el sector privado. Aprende más.
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Slow Food is a global movement acting together to ensure good, clean and fair food for all. Our Priorities. Defend biological and cultural diversity. Learn more. Educate, inspire and mobilize the world around us. Learn more. Influence public decision-makers and the private sector. Learn more. Slow Food in Action. Terra Madre Americas. ...
Slow Food lanza su lema: alimentos buenos, limpios y justos para todos. Esto marca una nueva evolución del movimiento, que ahora añade el principio de justicia social al placer de la alimentación y la protección del medio ambiente. Encuentre la definición completa en el Manifiesto de Slow Food para la Calidad
El término slow food (en español, comida lenta) nombra a un movimiento internacional que se contrapone a la estandarización del gusto en la gastronomía, y promueve la difusión de una nueva filosofía que combina placer y conocimientos.
Slow Food es un movimiento mundial de grupos y activistas locales unidos por el objetivo común de garantizar a todos el acceso a alimentos buenos, limpios y justos. Fundado en Italia en 1986, hoy estamos presentes en más de 160 países.
Slow Food is an organization that promotes local food and traditional cooking. It was founded by Carlo Petrini in Italy in 1986 and has since spread worldwide.
